Lavendel ist eine beliebte Duft- und Gartenpflanze mit schmalem, graugrünem Laub und aromatischen Blütenständen. Er bringt mediterranes Flair in den Garten und eignet sich gut für sonnige Beete, Wegeinfassungen, Kräuterpflanzungen und trockene Standorte. Während der Blüte zieht Lavendel zahlreiche Bienen und andere Insekten an und sorgt zugleich für eine ruhige, klare Struktur im Beet.

Lavendel bevorzugt einen vollsonnigen Standort und einen gut durchlässigen, eher mageren Boden. Staunässe wird schlecht vertragen, besonders im Winter. Die Pflanze gilt als pflegeleicht und trockenheitsverträglich. Ein regelmäßiger Rückschnitt hilft, den Wuchs kompakt zu halten und die Pflanze langlebig zu erhalten. Je nach Sorte können Wuchshöhe, Blütenfarbe und Winterhärte etwas variieren.